LES CHOCOLATS 
AUDACES

Chocolat Blanc au Faham bio de la Réunion

Chocolat Blanc au Faham bio de la Réunion

Le faham, orchidée endémique de la Réunion, a été découvert en 1822. À la fois rare et recherché pour son arôme doux et enivrant, il parfume avec délice le thé, les crèmes et les glaces. Pour Audaces, il est cueilli avec dextérité par Rémy au Domaine Les Gazelles. Révélant leur terroir, les feuilles de ce faham de St Benoit ont été maturées et mariées à un chocolat blanc onctueux, préparé dans notre chocolaterie.
Savamment dosé en sucre, ce chocolat blanc est parmi les moins sucrés du marché !

  • Origine

    Faham de Saint Benoît, Réunion 

    Fabriqué à la Réunion

  • Profil aromatique

    Chocolat blanc onctueux à l'arôme doux et parfumé.

  • Ingrédients & Valeurs Nutritionnelles

    Ingrédients : Beurre de cacao, sucre blanc de la Réunion, poudre en lait entier, Faham du domaine Les Gazelles.

    Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.

    Valeurs Nutritionnelles pour 100g : 

    Energie

    2595 KJ

    660 Kcal

    Matières grasses

    dont saturées

    46,8g

    28,5g

    Glucides

    dont sucre

    43,2g

    43,2g

    Protéines 7,5g
    Sel 0,3g