Eclats de grué sur chocolat Noir 70% - Criollo de La Réunion
Dans les terres fertiles de l’Est de la Réunion, les cacaoyers produisent une variété unique et exclusive de criollo qui font de ce chocolat 100 % Réunionnais un profil aromatique rare. Preuve qu’il est constitué intégralement de criollo, sa couleur très claire fait penser à un chocolat au lait. Son parfum peu cacaoté et rempli d’épices nous fait voyager vers un décor nouveau dans le monde du chocolat, venez découvrir les facettes cachées d’un chocolat unique, de caramel de poivre et de canne à sucre
Origine
Fèves de cacao criollo, Est de La Réunion
Sucre de La Réunion.
Fabriqué à La Réunion.
Profil aromatique
Peu cacaoté, profil végétal, épices et caramel.
Ingrédients & Valeurs Nutritionnelles
Ingrédients : cacao, sucre de La Réunion.
Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g :
Energie 1851 KJ
442 Kcal
Matières grasses
dont saturées
22g
8,7g
Glucides
dont sucre
36,9g
29,9g
Protéines 18g Sel 0g