Voici une petite pépite pleine d'espiéglerie, aux saveurs douces et rondes.
Fermez les yeux et goûtez ! Que ressentez-vous en premier ? Le parfum de speculoos ?La texture biscuitée ? Le croquant du sucre roux de roux de la Réunion après son passage au four ?
Ce chocolat blanc à la robe blond cuivré, caramélisé à la main dans notre chocolaterie Audaces à la Possession, a hérité du petit nom de "chocolat roux". De quoi retomber en enfance pour de bon...