Chocolat Noir 80% - Criollo de La Réunion
Le plus clair de nos chocolats corsés ! Le cacao du cratère, cultivé à la réunion, procure un arôme long en bouche avec un caractère poivré. Ce chocolat vous surprendra à coup sûr par son tempérament sauvage et caramélisé. Composé à 80% de criollo de la Réunion et de sucre de canne, ce produit est 100% réunionnais. Rien que ça.
Origine
Fèves de cacao criollo, Est de La Réunion
Sucre de La Réunion.
Fabriqué à La Réunion.
Profil aromatique
Long en bouche, profil poivré et végétal, épices et caramel.
Ingrédients & Valeurs Nutritionnelles
Ingrédients : cacao, sucre de La Réunion.
Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g :
Energie 1851 KJ
442 Kcal
Matières grasses
dont saturées
22g
8,7g
Glucides
dont sucre
36,9g
29,9g
Protéines 18g Sel 0g