Chocolat Noir 70% - Plantation Ottange
Située au bord de la rivière Ramena Ce cacao (bio) rare du Nord-Ouest de Madagascar pousse dans la canopée fertile de la ferme d’Ottange sous l’ombrage d’arbres natifs.
Pour les amateurs de chocolat noir ce véritable Cru d'Exception est un bouquet subtil de notes de fruits rouges, noix, miel, café et cacao.
Origine
Fèves de cacao (Bio) du Nord-Ouest de Madagascar
Sucre de La Réunion.
Fabriqué à La Réunion.
Profil aromatique
Profil cacao intense et racé.
Ingrédients & Valeurs Nutritionnelles
Ingrédients : cacao, sucre de la Réunion.
Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g :
Energie 1851 KJ
442 Kcal
Matières grasses
dont saturées
22g
8,7g
Glucides
dont sucre
36,9g
29,8g
Protéines 18g Sel 0g