Chocolat Noir 70% - Criollo de La Réunion
Dans les terres fertiles de l’Est de la Réunion, les cacaoyers produisent une variété unique et exclusive de criollo qui font de ce chocolat 100 % réunionnais un profil aromatique rare. Preuve qu’il est constitué intégralement de criollo, sa couleur très claire fait penser à un chocolat au lait. Son parfum peu cacaoté et rempli d’épices nous fait voyager vers un décor nouveau dans le monde du chocolat, venez découvrir les facettes cachées d’un chocolat unique !
Origine
Fèves de cacao criollo, Est de La Réunion
Sucre de La Réunion.
Fabriqué à La Réunion.
Profil aromatique
Peu cacaoté, profil végétal, épices et caramel.
Ingrédients & Valeurs Nutritionnelles
Ingrédients : cacao, sucre de La Réunion.
Peut contenir des traces de sésame et de fruits à coque.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g :
Energie 1851 KJ
442 Kcal
Matières grasses
dont saturées
22g
8,7g
Glucides
dont sucre
36,9g
29,9g
Protéines 18g Sel 0g